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县食药监局开展餐饮业油烟污染治理工作“回头看”行动

本文摘要:为有效解决问题的大众关注、关注的饮食油烟污染问题,进一步实施饮食业油烟污染管理情况,最近钟山县食品药品监督管理局积极开展饮食业油烟污染管理看行动,对管辖区内饮食机构厨房油污情况进行特别检查,进一步稳步提高管理效益。本次看行动,该局采取严格执法与教育指导相结合的方式展开,积极对环境保护审计访问饮食公司进行看突击检查,保证专家配置对象实施整顿工作责任措施,贯彻整顿任务。

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为有效解决问题的大众关注、关注的饮食油烟污染问题,进一步实施饮食业油烟污染管理情况,最近钟山县食品药品监督管理局积极开展饮食业油烟污染管理看行动,对管辖区内饮食机构厨房油污情况进行特别检查,进一步稳步提高管理效益。本次看行动,该局采取严格执法与教育指导相结合的方式展开,积极对环境保护审计访问饮食公司进行看突击检查,保证专家配置对象实施整顿工作责任措施,贯彻整顿任务。

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同时,该局对辖区内所有饮食机构进行全面调查,调查重点包括食品经营许可证审查状况、员工健康证和个人卫生状况、设施设备、专用管理、食品和原料进口商按规定、饮食污水排放状况、食用油是否违法重复使用废油脂等。多达,本次特别行动共出动执法人员215人,检查饮食服务部门196家,发布命令监督意见书24份,命令调查10家,居民区没有设置油烟净化设施,拒绝限期调查的饮食服务部门共7家。

此次行动进一步规范饮食公司经营不道德,切实提高饮食业经营者的环境意识,保证人民大众居住环境明显改善。


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